Cultura

Gastronomía

Gastronomía

 

La gastronomía local es característica por el gran uso del picante. De hecho, la mayoría de la población no suele tomar un menú que no lo lleve. Los principales productos animales que se consumen son: cerdo, ternera, cabra, pollo, yak, además del pescado que también tiene un gran papel en la cocina butanesa. 

Plato tradicional hecho con pollo, arroz, picante y espinacas

El queso también tiene un gran protagonismo. En las verduras y cereales, se usa mucho el arroz y chili, pero también la patata, calabaza, espinacas y el tomate. Entre las bebidas destacan los té, dulces o con sal y mantequilla, el ara que es un licor destilado del arroz y el chang, una cerveza a base de cereales.

               

Ema Datshi

            Jasha Maru       

                                                                                                          

Momos

Entre diversos platos locales, destaca el Ema Datshi que es el plato más conocido y que consiste en una mezcla entre queso y chili, a la que se añade una guarnición de judías verdes, patatas o champiñones. Otros platos importantes también son el Momos, que es una albóndiga de carne de cerdo o ternera mezclado con repollo y queso, y el Jasha Maru que consiste en un picadillo de pollo, acompañado de picante, tomate y arroz. Por ultimo dejo un enlace  a un video de youtube donde podemos ver como se hace un Ema Datshi Receta de Ema Dastshi

Turismo y Transportes

 

 Turismo

La industria del turismo en Bután comenzó en el año 1974, tras varios años de aislamiento al exterior. Desde ese entonces, está siendo un gran contribuidor a la economía del país, creando numerosos puestos de trabajo y añadiendo ingresos adicionales para el gobierno.La política de turismo consiste en el alto valor, bajo impacto, es decir, pocos visitantes pero que paguen altos precios.En concreto, un viaje al país cuesta 200 dólares por persona y día que se esté, que incluye el transporte, alojamiento, comidas y guía.Entre los atractivos del país destacan sus paisajes y la arquitectura y fiestas religiosas, pero en particular es muy popular el Taktshang, cuya traducción significa «nido del tigre».Sin embargo, Bután carece de lugares o monumentos declarados como Patrimonio de la Humanidad.

Todo ciudadano extranjero necesita de un visado para su estancia en Bután, a excepción de los turistas provenientes de Bangladés, India o Maldivas.
                                                                               

 Turistas occidentales en Bután

     

 

 

 Impresisones de un turista de su viaje a Bután

 

 Transportes

Bután dispone de más de 8000 km de carreteras a lo largo del país, lo que le coloca en la posición 140 de los países con mayor longitud de carreteras.De estos, casi 5000 km están pavimentados, incluyendo los más de 600 km que tiene de autopistas.No obstante, el país carece de vías férreas, si bien existe un acuerdo con India para expandir la red desde el país vecino hasta dentro de la nación.También dispone de dos aeropuertos con las pistas asfaltadas, siendo el más importante el Aeropuerto Internacional de Paro, en la localidad homónima, muy cerca de la capital.Base de la compañía aérea nacional, Druk Air, posee una de las pistas más peligrosas del mundo debido a su ubicación entre montañas y sus condiciones climáticas.La aerolínea conecta al país con los principales puntos de la India, así como a otros países del sur de Asia.

Para el control de vehículos y licencias que se expiden a conductores, en 1997 se creó la Real Autoridad de Seguridad en Carretera y Transporte de Bután.

    Aeropuerto internacional de Paro

                                          

Religion en Bután

 Religión

La sociedad de Bután se organiza sobre la práctica del budismo tántrico. Las creencias religiosas se expresan en todos los aspectos de la vida. Las banderas de plegaria ondean en los faldeos de las montañas ofreciendo plegarias para beneficio de todos los seres sentient en las inmediaciones. En cada casa ondea una pequeña bandera blanca sobre su techo que indica que el propietario ha realizado sus contribuciones monetarias para apaciguar al dios local. Cada valle o distrito es dominado por un monumental dzong, o fortaleza de murallas elevadas, que sirve las veces de centro religioso y administrativo del distrito.

Simbolo Budista

Se estima que aproximadamente una cuarta parte de la población es hindú.

 Bután es un  país profundamente religioso. En Bután la religión mayoritaria es el budismo, que más que una religión es una forma de vida que lo impregna todo. Hay estupas, monasterios, banderas y ruedas de oración y estatuas de Buda por todos lados. Incluso las carreteras se desvían cuando hay cerca una rueda de oración para seguir el precepto de abordarlas siempre por la izquierda, según las agujas del reloj. Sin embargo los butaneses no quieren que se enseñe religión en las escuelas.

Un butanés explicaba: “La religión es algo que se vive en el entorno familiar, yo soy el ejemplo y el maestro para mis hijos. Si vivo conforme a lo que el budismo me ha enseñado, mi hijo aprenderá a ser un buen budista. No necesito que se lo enseñen en el colegio”.

Lugares de interes

Aquí  dejo el enlace a mi documento de docs con los mejores lugares turísticos  de  Bután.


- Lugares de interes

Definiciones: Web 2.0,RSS...

 Web 2.0

El término Web 2.0 comprende aquellos sitios web que facilitan el compartir información, la interoperabilidad, el diseño centrado en el usuario1 y la colaboración en la World Wide Web. Un sitio Web 2.0 permite a los usuarios interactuar y colaborar entre sí como creadores de contenido generado por usuarios en una comunidad virtual, a diferencia de sitios web estáticos donde los usuarios se limitan a la observación pasiva de los contenidos que se han creado para ellos. Ejemplos de la Web 2.0 son las comunidades web, los servicios web, las aplicaciones Web, los servicios de red social, los servicios de alojamiento de videos.

RSS

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 Podcast que es?

El podcasting consiste en la distribución de archivos multimedia (normalmente audio o vídeo, que puede incluir texto como subtítulos y notas) mediante un sistema de redifusión que permita opcionalmente suscribirse y usar un programa que lo descarga para que el usuario lo escuche.

 

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                          Almacenamiento online

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